رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل البسبوسة بخطوات غير مكلفه ومذاق شهى
تعد البسبوسة من اشهى الحلويات التى يعشقها الكثيرون , لذا سوف نقدمها لك اليوم بطريقة غير مكلفه خالية من السمن وستتمتعى بمذاق شهى وصحى
المكونات
2كوب من السميد ناعم.
نصف كوب زبادي.
نصف كوب لبن.
كمية قليلة من السكر الأبيض الناعم.
نصف كوب الزيت.
معلقة صغيرة بيكنج بودر.
مكسرات للتزيين.
مكونات الشربات
2 كوب سكر.
2 كوب ماء.
نصف ليمونة.
ملعقة من الفانيليا
طريقة عمل البسبوسة
نحضر وعاء كبير ونضع فيه السميد والزبادي ونقلبهم جيدا
نحضر وعاء آخر ونضع الزيت ثم الحليب ثم نضيف السكر بعد ذلك نضيف وعاء الحليب للسميد الذي تم تحضيره سابقاً.
نضيف لوعاء السميد ملعقة البيكنج بودر ثم نقلب هذه المكونات بشكل جيد حتى تتجانس مع بعضها البعض.
ثم نحضر صينية متوسطة ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نضع لها خليط البسبوسة يمكننا إضافة المكسرات مثل البندق أو جوز الهند أو اللوز.
ثم نضع الصينية في الفرن الساخنة لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها الشربات البارد وتقدم بالهنا والشفا
اترك تعليق