يعد مشروب الشوكولاته الساخنة من المشروبات المفضلة فى فصل الشتاء حيث يمنحك الشعور بالدفىء ويحسن المزاج اليك المقادير والخطوات فى السطور التالية.
المقادير
-كوبمن الحليب
- شوكولاتة دارك
- كريمة الخفق : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اغلى الحليب وضيفى براعم الخزامى
2- يصفَّى الحليب، مع التخلُّص من براعم الخزامى، ويُصبُّ فوق الشوكولاتة، مع التحريك، وذلك على حرارة متوسِّطة، حتَّى ذوبان الشوكولاتة.
3. يوزَّع الشراب على كوبين. ويُزيَّن بكريما الخفق.
اترك تعليق