\"الديك الرومى\" الطبق المفضل على مائدة عيد الميلاد المجيد

صورة ارشيفية

يعد الديك الرومى من افضل الاكلات التى يمكن تقديمها على مائدة الطعام فى اعياد الميلاد المجيد ، اليك اسهل تبيلة وافضل طريقة لعمل الديك الرومى

مقادير الديك الرومي
ديك رومي
ملح
فلفل
زبدة
زعتر
بشر ليمون
خضار

طريقة عمل الديك الرومي
قلبي الملح والفلفل مع قطعة من الزبدة وبشر ليمون وزعتر وفلفل الرومي والخضار.

ادهني الديك بالمزيج من الداخل والخارج وأسفل الجلد.

ضعي داخل تجويف الديك البصل والليمون والثوم.

ضعي الديك لصينية الشواء ويغطى جيداً، ثم يوضع في الفرن حتي تمام النضج.

- يخرج ويترك ليبرد قليلاً ثم يقطع ويقدم.

طارق لطفى