رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- معتدل الحرارة نهارا مائل للبرودة ليلا.. الارصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس
- هل رفض نجوي سالم الزواج من نجيب الريحانى! ..اعرف القصة
- حكاية مواقف ومساندة نجوى سالم لـ عبد الفتاح القصرى فى مرضه
- نجوى سالم والدها من أصل لبنانى..ووالدتها من أسبانى يهودى
- "أَلَيْسَ اللَّهُ بِكَافٍ عَبْدَهُ "درع السلامة مادام تحقق شرطه
اكتشفي سر "الوافل" الجاهز وطريقة عمله في البيت أجمل من الجاهز
أصبحت حلوى الوافل من أكثر الحلوى شهرة خلال الفترة الماضية، وأصبحت منتشرة جدا ويقبل عليها الأطفال بشكل كبير نظرا لمذاقها الجميل وشكلها المبهج الجذاب،
ولكن نحن لسنا مضطرين لشرائها جاهزة لأنه بإمكاننا صنع الوافل في البيت، بدون استخدام الماكينة، من خلال استخدام القوالب السيليكون، كما سنراه خلال الاسطر التالية.
مقادير عمل الوافل..
كوب دقيق
ربع كوب سكر
نصف ملعقة ملح
2 بيضة
نصف كوب زبدة مذابة أو زيت حسب الرغبة
نصف كوب زيت
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
باكيت فانيليا
نصف كوب حليب
طريقة عمل الوافل..
في الخلاط يخلط البيض والحليب والسكر والفانيليا والزيت حتى يتجانس جيدًا
في بولة يخلط الدقيق مع الملح والباكينج باودر بالمضرب السلك ويضاف إلى الخليط الأول بالخلاط
يسكب فى قالب الوافل بعد دهنه بالزبدة ويدخل الفرن حتى ينضج ويحمر وجهه
يقدم مع النوتيلا والمربى أو السكر البودرة أو عسل النحل أو العسل الأسود أو الحليب المكثف أو يمكنكم أكله مالح مع الجبن أو التونة او الزيتون أو حسب الرغبة مع أي حشو وبألف هنا.
اترك تعليق