رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
يعتبر الفول السوداني من البقوليات الغنية بالبروتينات والدهون والقليلة بالكربوهيدرات، للتمتع بفوائد زبدة الفول السوداني، يجب عليك تناول الأنواع المصنوعة منزليًا منها.
لتحضيرها منزليًا اتبع الخطوات الآتية:
كوبان من الفول السوداني المقشر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
1-2 ملعقة كبيرة من زيت الفستق وزيت جوز الهند.
1-2 ملعقة من العسل الطبيعي.
طريقة التحضير
- قم بتحميص الفول السوداني في الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبيًا ولامع.
- قم بوضع الفول السوداني المحمص وهو لا زال ساخنًا في الخلاط وقم بتشغيل الخلاط بضع مرات.
- استمر بتشغيل الخلاط إلى أن تصبح زبدة الفول السوداني بالقوام الذي ترغب به.
- قم بإضافة الزيت والملح والعسل إلى الخلاط وامزج المكونات جيدًا.
- قم بنقل الزبدة الناتجة إلى وعاء خاص وأغلقه بإحكام وخزنه في الثلاجة.
اترك تعليق