كيك دقيق جوز الهند الصحى

-نتعرف فيما يلى على خطوات تحضير كيكة جوز الهند من دقيق جوز الهند الصحى.

-دقيق جوز الهند يعتبر اختيار صحي بديل عن الدقيق العادى وخالى من الغلوتين ,ومناسب لمرضى حساسية الغلوتين.

المكونات:

1 كوب دقيق جوز هند
1 ملعقة صغيرة سمن بلدي
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
4 ظرف سكر ستيفيا
3 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا

-الخطوات:

ضيفي كل من البيكنج باودر على دقيق جوز الهند والبيض والسمن في الخلاط الكهربائي واخفقي.

ضعي باقي المكونات واخفقي مرة أخرى.

أدخلي الكيكة الفرن حتى تنضج

طارق لطفى