يعد طبق سلطة الهليون من الاطباق المفضله لدى الكثيرون على مائدة الطعام حيث يحبها اشخاص عديدة بجانب الكثير من الاكلات وخاصة اذا كان الهليون حار ..اليك طريقة عمل سلطة الهليون فى السطور التالية
المقادير
- ربع كيلو من الهليون
-5حبات من الطماطم شرائح
- ربع كوب من جبن البارميزان
- زيت الزيتون
- عصير الليمون
- ثوم بودرة
طريقة التحضير
فى طاسة بها زيت ضعيها على النار ثم اضيفى الهليون والطماطم الكرزية حتى تذبل ثم انقلي الخليط لطبق.
اضيفى عصير الليمون مع الملح، وبودرة الثوم، ووزعي المزيج فوق الخضار.
عند التقديم وزعي جبن البارميزان وقدميها.
اترك تعليق