رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
3 مخاطر لادوات المطبخ الخشبية ..احذرها
-ادوات المطبخ الخشبية لها شعبية كبيرة,ويتم استخدامها على نطاق واسع,لمظهرها الجميل وعدم اتلافها للاوانى الطهى,ولكن هناك بعض الاخطار التى يجب ان نأخذها فى الاعتبار.
-نتعرف على الاخطار فيما يلي:
1- انتشار البكتيريا:
-إذا لم يتم تنظيفها وتجفيفها بشكل صحيح يمكن أن تؤدي البكتيريا الموجودة على أدوات المطبخ الخشبية إلى التسمم الغذائي.
2-التشققات والشقوق:
-يمكن أن تؤدي الشقوق والتشققات في أدوات المطبخ الخشبية إلى تراكم البكتيريا وبقايا الطعام. يمكن أن تؤدي هذه البكتيريا أيضًا إلى تلويث الطعام.
3- التفاعلات الكيميائية:
-يمكن أن تتفاعل أدوات المطبخ الخشبية مع بعض الأطعمة والأحماض، مما قد يتسبب في إطلاق مواد ضارة في الطعام.
اترك تعليق