رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
شهية ولذيذة..طريقة كرات التونة بالجبنة
تعد كرات التونة بالجبنة من المقبلات الشهية التى تضفى على مائدة الطعام جمالا اخر ، يمكنك صنعها فى البيت مثل المطاعم بأسهل الخطوات فى السطور التالية.
طريقة عمل كرات التونة بالجبنة:
المقادير:
- 1علبة تونة كبيرة
- بطاطس مسلوقة و مهروسة
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جزر مبشور
- 2 صفار بيضة
- 2 معلقة كبيرة خل
- 1 كوب بقدونس طازج مفروم
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 كوب بقسماط مطحون او اكثر حسب الحاجة
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 2 كوب زيت قلي
طريقة تحضيركرات التونة بالجبنة:
اخلطى البطاطس والتونة والجزر والجبن والبقدونس والخل وصفار البيض والفلفل معاً وقلبيهم جيدا.
قسمي الخليط الى كرات متوسطة الحجم ومتساوية.
غمسي الكرات في بياض البيض ثم في البقسماط ثم إقليها بالزيت ثم تقدم.
اترك تعليق