رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- المجلس القومي للإعاقة يطلق "المرحلة الثالثة لتأهيل الأسر
- سيد عبدالحفيظ يكشف أسباب فوز الأهلي بالقمة 131 أمام الزمالك
- وزير البترول يبحث مع فالكو الأمريكية خططها لزيادة الإنتاج من حقولها
- نائب المحافظ يطمئن على مصابي حادث طريق الصحراوي الغربي بنجع حمادي
- تراجع سعر الدولار اليوم مقابل الجنيه المصري في ختام التعاملات بالبنوك
علماء: الاستهلاك اليومي للعنب يمكن أن يحسن الرؤية لدى كبار السن
كشف فريق من علماء جامعة سنغافورة الوطنية أن الاستهلاك اليومي للعنب يمكن أن يحسن الرؤية لدى كبار السن.
وأشارت مجلة Food & Function إلى أن هذه التجربة العشوائية التي أجراها الفريق العلمي شملت 34 متطوعا طلب منهم تناول 1.5 كوب من العنب يوميا لمدة 16 أسبوعا، وكان أفراد المجموعة الضابطة يتناولون دواء وهميا.
وقد اكتشف الباحثون بعد انتهاء التجربة أن الكثافة البصرية للصباغ البقعي (MPOD) لدى المشاركين الذين تناولوا العنب قد تحسنت بشكل ملحوظ. وبالإضافة إلى ذلك، ارتفع مستوى مضادات الأكسدة والفينولات في البلازما. وتتوافق هذه النتائج مع نتائج الدراسات السابقة التي أظهرت أن تناول العنب يحمي بنية شبكية العين ووظيفتها.
وتجدر الإشارة، إلى أن العنب يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة الطبيعية والبوليفينول، التي يمكنها أن تقلل من الإجهاد التأكسدي الناجم عن الشيخوخة.
اترك تعليق