رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل وافل البطاطس المهروسة
جددي من افكارك وحضري الوصفة اللذيذة من البطاطس المهروسة والمفضلة لدى الجميع، جربي وافل البطاطس المهروسة مع الصلصة المفضلة لعائلتك.
المكونات
- البطاطس: 2 كوب (مطبوخة ومهروسة)
- الدقيق: 1/4 كوب
- البيض: 2
- البصل: 1 (مفروم)
- الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
- الثوم: 1 ملعقة صغيرة (مهروس)
- الملح: قليل
- فلفل أسود : قليل
طريقة التحضير
- سخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، وإضافة البصل والثوم، وتقليبهم لبضع دقائق حتى يذبلوا.
- سخن صانع الوافل.
- في وعاء، اخلطي البصل المقلي والثوم مع البطاطس المهروسة والدقيق والبيض والملح والفلفل الأسود حتى تمتزج المكونات.
- يُوزّع خليط البطاطس على ماكينة الوافل ويُطهى لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج.
- ضعي وافل البطاطس المهروسة في طبق التقديم، ثم قدميها دافئة.
اترك تعليق