يعرف عن فيتامين ب12 أنه من الفيتامينات التي ترتبط بالعديد أعراض التعب والضعف وفقر الدم والمشاكل العصبية كونه يلعب دورًا مهمًا في وظائف الجسم المختلفة، على عكس العديد من العناصر الغذائية الأخرى،
ولا يُصنع فيتامين ب 12 في جسم الإنسان، يتم إنتاجه عن طريق بكتيريا معينة، خاصة في أحشاء الحيوانات والبشر ، ويدخل جسم الإنسان من خلال استهلاك المنتجات الحيوانية أو الأطعمة المدعمة.
وحول أسباب نقص فيتامين ب 12 فوفقا لموقع " OnlyMyHealth"، عندما يتعلق الأمر بنقص فيتامين ب 12 ، فإن بعض العوامل يمكن أن تشكل مخاطر أكبر، يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في السيطرة على نقص فيتامين ب 12 حيث يوجد الفيتامين بشكل أساسي في الأطعمة مثل اللحوم والبيض والحليب، أيضا ، بعض الأطعمة مدعمة بفيتامين ب 12 بما في ذلك بعض منتجات الخميرة الغذائية وحبوب الإفطار. قد يحتاج الأشخاص الذين لا يتناولون كميات كافية من الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين إلى تناول مكملات فيتامين ب 12.
أفضل الأطعمة لإضافتها إلى نظامك الغذائي لتجنب نقص فيتامين ب 12
اللبن
الجبنه
الزبادي
اللحم
الكبد
الفرخة
السمكة
البيض
اترك تعليق