رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
من المطبخ التايلندى..اليك طريقة عمل سلطة الكاجو
اذا كنت من محبى التجديد فى الاكلات والمقبلات ، نستعرض لك فى السطور التالية طريقة عمل سلطة الكاجو التايلندية ذات المذاق الشهى
المقادير
-كوب من الكاجو
-ملعقة كبيرة من العسل
- حبة جزر
-كوب من المفلفوف
-خس
-كوب من الفاصوليا الخضراء
- خس : كوب (مقطع)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة
- 2ملعقة من الخل
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
فى وعاء ضعى العسل مع زبدة الفول السوداني، ثم الخل، والزنجبيل، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.
وضعي الخس، والفلفل الألوان، والكاجو، والفاصوليا الخضراء، والملفوف، والبصل الأخضر، والجزر، في وعاء واخلطيهم.
وزعي التتبيلة على السلطة ثم قلبيها وقدميها.
اترك تعليق