يعشق الكبار والصغار تناول مربى الفراولة وهى من أشهى أنواع المربى، ويمكن تقديمها في وجبتى الإفطار والعشاء.
إليكم طريقة عمل مربى الفراولة، بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة.
المقادير
- الفراولة: 4 اكواب (فراولة بوريه)
- عصير الليمون : ربع كوب
- العسل: كوب
- الماء: ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
- اخلطي بوريه الفراولة مع العسل.
- سخني الماء حتى يغلي في قدر على النار، ثم أضيفي مزيج الفراولة بالعسل.
- أضيفي الليمون إلى الخليط.
- حركي المكونات واهرسيها جيداً، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً.
- احتفظي بمربى الفراولة في برطمان زجاجي في الثلاجة.
اترك تعليق