رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
ضبط ٢٢ كيلو لحوم مصنعة منتهية الصلاحية بإسنا جنوب الأقصر
بناء علي تعليمات السيد الدكتور رئيس الهيئة العامه لخدمات البيطريه وقرار السيد المستشار المحافظ بتكثيف الرقابه الأسواق والثلاجات حفظ الحوم والدواجن ومحلات بيع اللحوم والجزارين وبناء علي تكليف السيد الدكتور مدير عام الطب البيطري الاقصر الدكتور فتحي سلمي
وتحت إشراف هيئة الرقابه الاداريه باالاقصر تم تشكيل لجنه من التفتيش علي الحوم من الطب البيطري 2 تموين اسنا 3 مباحث تموين اسنا 4 المسطحات وهم 1محمد ابراهيم الرشيدي مدير الاداره البيطريه بااسنا2 الدكتور اسامه عبدالخالق مدني رئيس قسم الحوم والمجازر بوحده طب بيطري اسنا 3 الاستاز محمد الهواري كبير مفتشي باداره التموين اسنا 4 محمد البدري محمد مفتش تموين 5 حسن احمد محمد مباحث تموين اسنا 6 صلاح عبدالقادر مسطحات اسنا أثناء المرور ببندر اسنا تلاحظ وجود هايبر ماركت وقمنا بالتوقف أمامه وعند دخولنا الي الهايبر وأثناء التفتيش داخل ثلاجات الهايبر وجدنا 22 طبق فل لحوم مفرومه زنه الطبق 500 جم بااجمالي وزن عشره كيلو جرام تقريبا 2 كيلو جرام تقريبا اوراك دجاج 3 كيلو جرام تقريبا فراخ متبله 3 كيلو جرام تقريبا فراخ بانيه 9 طبق فل كبد وقوانص دجاج بإجمالي وزن 4 كيلو جرام تقريبا مجهوله المصدر وليس عليها أي بينات تدل علي صحه إنتاجها اوتاريخ الإنتاج الصلاحية كما تلاحظ لنا بالكشف الظاهر تغير في الخواص الطبيعيه للمنتجات تسبق سوء الحفظ مما ادي الي عدم صلاحيتها للاستهلاك الادمي
اترك تعليق