رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- آخر موعد لقبول أوراق الطلاب المصريين الحاصلين على الشهادات المعادلة
- كامل الوزير: الأتوبيس الترددى وسيلة نقل حضارية وصديقة للبيئة تربط شرق العاصمة بغربها
- جامعة القناة تناقش اكتشاف المواهب في مدارس الإسماعيلية
- غلق باب تسجيل الرغبات في تنسيق الدبلومات الفنية مساء اليوم
- معاهد الإسماعيلية الأزهرية جاهزة للعام الدراسي الجديد
خطوة بخطوة ..اليك طريقة عمل عجة البيض بالاعشاب "مناسبة للدايت"
نقدم لك اليوم وجبة البيض بالاعشاب المناسبة لفطور صحى او كوجبة غذاء اقتصادية تحتوى على البروتين والالياف ومضادات الاكسدة التى تحمى الجسم من امراض كثيرة بالاضافة الى طعمها الشهى ، اليك الخطوات فى السطور التالية.
المقادير
- البيض : 2 حبة
- الشبت : ربع كوب
- كزبرة خضراء : ربع كوب
- بقدونس : ربع كوب
- البصل الأخضر : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكركم : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- بودرة الفلفل الأحمر : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (أو زبدة)
- لبن : 2 ملعقة كبيرة
- الشبت : أوراق (للتزيين)
طريقة التحضير
افرمي جميع الأعشاب فرماً ناعماً.
في وعاء الخلط، اخفقي جيداً البيض مع إضافة البهارات، ثم أضيفي الأعشاب واخلطي جيداً.
في مقلاة على النار، ضعي زيت الزيتون، ثم أضيفي خليط البيض، واطهي لمدة 5 دقائق، ثم ضعي المقلاة في الفرن حتى إستواء البيض.
ضعي العجة في صحن التقديم، وتقدم مع اللبن، وتزين بأوراق الشبت.
اترك تعليق