رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- مقتل مسلح خلال إطلاق نار في منشأة تابعة لشركة "أمازون" بولاية جورجيا الأمريكية
- هل تسهر على هاتفك المحمول؟ هذه الدراسة تشخص حالتك
- إغلاق كامل للأجواء في موسكو وتعليق جميع الرحلات الجوية بمطارات العاصمة الروسية
- عودة عبد القادر.. قائمة الأهلي لمواجهة حرس الحدود فى الدوري
- الفرا: الاعترافات المتتالية بالدولة الفلسطينية تمثل تصحيحًا تاريخيًا
تحضير معكرونة الجبن الشهية
فيما يلى خطوات تحضير معكرونة الجبن اللذيذة:
المقادير:
-كيس من المعكرونة
-1/2 كوب زبدة.
-2 ملعقة كبيرة طحين أبيض.
-1 ملعقة صغيرة ملح.
-نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
-نصف ملعقة من البهارات.
– 1/4 ملعقة صغيرة كمون.
– 1/4 ملعقة صغيرة ببريكا.
-1 بصلة صغيرة مفرومة.
-2 فص ثوم مفروم.
-1 كوب كريمة خفق.
-ربع كوب جبن بارميزان.
-1/2 كوب جبن موزاريلا.
-نصف كوب جبن شيدر.
-ربع كوب جبن رومي مبشور.
-1 كوب حليب.
-ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
طريقة تحضير المكرونة بالجبن:
-أولاً ، نضع الكثير من الماء في إناء ونضعه على النار حتى يغلي.
-عندما يغلي الماء ، أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقتين كبيرتين من الزيت.
– تضاف محتويات كيس المعكرونة إلى الماء المغلي وتترك لمدة عشر دقائق على الأقل حتى تغلي المعكرونة.
– نصفي المعكرونة من الماء ونضيف إليها ملعقتين كبيرتين من الزيت حتى لا تلتصق المعكرونة ببعضها البعض.
– نضع الزبدة في مقلاة على النار ثم نضيف البصل المفروم والثوم المفروم حتى تتم عملية تتبيل البصل.
– نضع أولاً ملعقتين كبيرتين من الدقيق ونضع المكونات على نار صغيرة.
– ثم نضع الجبن الموجود في الخليط ونقلب باستمرار وبسرعة.
– نضيف الملح والفلفل الأسود إلى المكونات ونقلبها.
– أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى الطبقة العلوية ونقدم المعكرونة ساخنة.
اترك تعليق