بدلاً من شرائها..طريقة عمل الجبنة المثلثات فى البيت

نقدم لك اليوم اسهل طريقة لعمل الجبنة المثلثات التى يحبها الاطفال نظراً لمذاقها الشهى ، يمكنك صنعها فى البيت بخطوات سهلة فى السطور التالية.

المقادير

2ملعقة كبيرة دقيق

2 كوب حليب

ملعقتين كبيرتين نشأ

ربع كوب زيت

ربع كوب زبده

ملعقة كبيرة خل

3 مثلثات جبنة

ملح

ملعقتين كبيرتين حليب بودرة

ربع كوب ماء دافئ

طريقة التحضير

-فى الخلاط ضعى الحليب ثم الدقيق ،النشا ،الزيت ،الزبدة ,الخل والجبنة المثلثات حتى تصبح المكونات متماسكه.

-ضعى المكونات فى وعاء على النار وقلبى باستمرار إلي أن يبدأ في الغليان.

- قومى بإضافة الحليب البودرة مذاب في الماء الدافئ ونقلبهم معا.

-ثم نضيف الملح مع التقليب الي ان يبدأ في الغليان ثم نطفئ النار.

-نحضر علب جبنة مستخدمه سابقا بها أكياس بلاستيك بلاستيك ونضع فيها الجبنة وهي ساخنة ثم نغطيها بالاكياس ونتركها تبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة ٦ ساعات.

-نخرجها من الثلاجة ونقطعها مثلثات.

طارق لطفى