جهزيها للعيد..اليك طريقة عمل الغريبة بخطوات سهلة

لا يخلو اى بيت فى العيد من طبق الغريبة الذى يعشقه الكثيرون ، اليك اسهل طريقة لعمل الغريبه فى السطور التالية

المقادير لعمل الغريبة

5 كوب دقيق
3كوب زبدة

3 كوب سكر ناعم
فستق حلبي

طريقة تحضير الغريبة:

١. نضع فى الخلاط السكر الناعم والزبدة.

٢.فى وعاء نضع المزيج ثن نضيف الدقيق ويخلط جيداً باليد للحصول على عجينة لينة ومتماسكة.

٣. تقطع العجين إلى كريات صغيرة بحجم الجوزة تشكل كل كرة .

٤. تزين كل قطعة غريبة بحبة فستق حلبي أو قرنفل أو ملبس أو مكسرات لوز بندق.

طارق لطفى