رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة جديدة لتقديم فسيخ شم النسيم على مائدة اسرتك
الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة لا شك انها الاطباق الرئيسية على مائدة الاسرة فى شم النسيم ولكنك دائما بحاجة الى تقديما بشكل مبتكر حتى تقدمين لاسرتك الجديد والشهى دائما.
ومن الاطباق المبتكرة فى تقديم الاسماك المملحة فى شم النسيم سلاطة الفسيخ بالنعناع وزيت الزيتون كالتالى:
- احضرى بوله واسعة وضعى بها قطع من الفسيخ المخلى
- اضيفى ربع كوب من عصير الليمون
- اضيفى ربع كوب زيت زيتون
- اضيفى شطة وكمون
- اضيفى اوراق نصف حزمة من النعناع
- اضيفى شرائح من الخيار والبصل الاحمر والاخضر والفلفل الالوان
- اختارى طبق جيد للتقديم وضعى به السلاطة وبجانبه الخبز
اترك تعليق