رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لمحبى المأكولات البحريةعلى مائدة الفطار..طريقة عمل شيكال وكابوريا
نقدم لكم طريقة سهلة لمحبى ال"شيكال وكابوريا" فى خطوات سهلة يمكنك تحضيرها على الفطار بجانب السمك البلطى والسلطات
المقادير لعمل شيكال وكابوريا
كيلو شيكال
كيلو كابوريا
٢ حباية بصل
معلقة صغيرة ملح وفلفل
معلقة صغيرة بهارات سمك
طريقة عمل شيكال وكابوريا
نحضر مصفي وبولة ويتم غسل الشيكال والكابوريا
نحضر حلة يضاف الكابوريا والشيكال ويضاف بصل متقطع وبهارات سمك وملح وفلفل ونعلى النار ونتركه للطهي ونقلبة وبعد ذلك يتم التسوية ثم تتقدم فى طبق .
اترك تعليق