حملات مشتركة طوال شهر رمضان.. مع التموين والطب البيطري و"حماية المستهلك"

سحب عينات من جميع المواد الغذائية.. والتأكد من استيفاء اشتراطات السلامة الصحية

غرفة أزمات وطوارئ دائمة..  لمتابعة تنفيذ إجراءات التأمين الطبي

استعدت وزارة الصحة والسكان لتنظيم حملات مراقبة علي الأغذية بجميع موائد الرحمن والمطاعم التي تقدم وجبات الافطار خلال شهر رمضان الكريم. وكذلك الفنادق والأندية.  

تقوم هذه الحملات بسحب عينات من الوجبات المقدمة للمواطنين بهذه الموائد للتأكد من سلامة الأطعمة فضلاً عن انعقاد غرفة أزمات وطوارئ بديوان عام الوزارة علي مدار الساعة لمتابعة تنفيذ خطة التأمين الطبي. استعداداً لاستقبال شهر رمضان الكريم.

قال د. حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان إن الحملات الرقابية علي الأسواق سوف تشمل موائد الرحمن والمطاعم والفنادق والنوادي المحلات التجارية ومحلات العصائر والمأكولات استعداداً لشهر رمضان.

أضاف أنه تم المرور علي كافة المنشآت الغذائية. وسحب عينات للوقوف علي مدي صلاحيتها للاستهلاك. وسيتم إيقاف تشغيل المنشأة الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية.مشيرا إلي انه تم سحب عينات من منتجات قمر الدين. والتمر الهندي. والتين المجفف. والعصائرالمختلفة. وزيت طعام. والفستق. والعسل. ومنتجات ألبان. والمخللات. والحلاوة الطحينية. والمربات. ومصنعات لحوم.

أوضح أن الخطة سوف تستمر طوال الشهر الكريم وتتضمن تكثيف نشاط الجانب الوقائي وتكثيف حملات مراقبة الأغذية علي منافذ بيع المواد الغذائية مع سحب عينات من كافة المعروضات الغذائية المتعلقة بالشهر الكريم للتأكد من صلاحيتها للمواطنين.. مؤكدا أن الحملات الصباحية والمسائية مستمرة علي أماكن عرض بيع الألبان والحلوي والمخللات واللحوم والدواجن ومنتجاتها.وذلك بالاشتراك مع مديريات التموين بالمحافظات للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين لتفادي تعرضهم لمخاطر التلوث والضرر الذي قد يصيبهم جراء استهلاك مواد غذائية فاسدة.

قال إنه سيتم تكثيف المرور والرقابة علي أماكن الافطار الجماعي في موائد الرحمن والمطاعم والفنادق والنوادي خلال شهر رمضان الكريم للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية.وسحب عينات من كافة المعروضات الغذائية المتعلقة بالشهر الكريم. واتخاذ كافة الإجراءات الوقائية والقانونية

أشار إلي أنه تم التنبيه علي جميع إدارات مراقبة الأغذية بمديريات الشؤون الصحية بالمحافظات بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية ومنها المصانع. ومعامل الألبان. وسلاسل السوبر ماركت. والمخازن. مع متابعة توافر الاشتراطات الصحية لأماكن تداول الأغذية. وسحب العينات من الأغذية المعروضة خاصةً الياميش. والمخللات. والألبان ومنتجاتها. والتمور. والعصائر. والمجمدات.بالاضافة الي تكثيف الحملات علي الباعة الجائلين واتخاذ ما يلزم من إجراءات حيال المخالفين. كما يتم تكثيف الحملات علي الأسواق والأماكن التي تعرض أغذية مجهولة المصدر. أو تكون غير مسجلة بوزارة الصحة مع الضبط الفوري لأي مادة غذائية يتم الشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

أكد علي احكام الرقابة علي الفنادق. والعائمات. والمطاعم. والأماكن التي تقدم وجبات الإفطار أو السحور بما فيها موائد الرحمن واتخاذ ما يلزم من إجراءات حرصا علي صحة المواطنين. مؤكدا استمرار الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية "التموين. مباحث التموين والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك"» لاتخاذ كل التدابير والإجراءات اللازمة حيال المخالفين.