رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- تعرف علي معلقي مباراة آرسنال وباريس سان جيرمان بنهائي دوري الأبطال
- القنوات الناقلة لنهائي دوري أبطال أوروبا بين آرسنال وسان جيرمان اليوم
- حسام حسن يواجه البرازيل وديًا بالتشكيل الأساسى للمنتخب فى المونديال
- رسميًا.. نجم الزمالك يعلن عودته إلى الفريق بعد انتهاء الإعارة
- بعثة الحج المصرية تفوز بالدرع الفضي لجائزة"لبّيتم"السعودية للتميز
كرات اللحم بصوص الصويا
فيما يلى طريقة جميلى لتحضير كرات اللحم بصوص الصويا ،لنتعرف على الخطوات:
المكونات:
– لحم مفروم : نصف كيلو
– صلصة الصويا : ثلث كوب
– الفلفل الأخضر : 1 حبة
– البصل : نصف حبة (متوسط الحجم / مبشور)
– البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / شرائح)
– بقدونس : 4 عروق (مفروم)
– زيت دوار الشمس : ملعقة كبيرة
– مرق اللحم : 1 مكعب
– جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
الخطوات:
– قومي بخلط اللحم، البقدونس، البصل المبشور، مرق الدجاج، جوزة الطيب، الملح والفلفل وشكّلي اللحم على شكل كرات.
– في طاسة متوسطة، قومي بتسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة، حمّري كرات اللحم على كل الجوانب لمده 5 دقائق ثم ارفعي كرات اللحم من الطاسة.
اترك تعليق