هو مشروب قهوة منعش ومنعش ولذيذ ومثالى بشكل جيد لأيام الصيف الحارة فيما يلى المكونات والخطوات وأكثر من طريقة تحضير موكا بارد.
مكونات عمل الموكا البارد:
-ربع كوب من الحليب
-ملعقة أو ملعقتان من السكر الحبيبى
-ملعقة كبيرة من الكاكاو غير محلى
-1 كوب من القهوة بارد
-ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة
-كريمة مخفقة للتزين
-شراب من الشيكولاتة للتزيين
طريقة تحضير مشروب الموكا البارد:
-أحضري وعاء وضعي مكونات الموكا البارده التي تكون مكونة من السكر والحليب والكاكاو الغير محلى واخلطيهم بشكل جيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
-قومي بتسخين المكونات مع بعضها على نار متوسطة مع التقليب بشكل مستمر حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام ناعم.
-قومي برفع المزيج من على النار ثم ضعية فى القهوة الباردة مع الحليب وملعقة الكريمة الثقيلة.
-ضعي مكعبات الثلج فى كوب التقديم ثم ضعى علية مزيج موكا بارد.
-قومي بتزيين الكوب بالكريمة المخفقة وشارب الشيكولاتة وبعد ذلك يصبح جاهز للتقديم.
اترك تعليق