ضبط 400 لفة قمر الدين مغشوش بمصنع حلويات بالقناطر الخيرية.. صور

مع إقتراب شهر رمضان الكريم وتحت اشراف الدكتورة دانيال مدير الإدارة الصحية بالقناطر الخيرية وسامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية
وتحت رعاية الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان وتوجيهات واللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وتعليمات الدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبيةبضرورة تكثيف المرور على جميع أماكن إنتاج وبيع الأغذية بنطاق المحافظة لمنع تداول الغذاء الفاسد وحماية المواطنين من الطعام المغشوش بالأسواق والمحلات حفاظا على الصحة العامة.

قام فريق مكتب الأغذية بالقناطر الخيرية التابع لمديرية الشئون الصحية بالقليوبية من الرصد والتفتيش على أحد مصانع الحلويات بمدينة القناطر الخيرية والذى يقوم بإنتاج قمر الدين المغشوش والغير مطابق للمواصفات القياسية وذلك بإضافة الجزر بدلاً من ثمار المشمش المكون الأساسى لـ( قمر الدين ) بهدف الاستفادة المادية من فارق السعر بالإضافة إلى عدم وجود تراخيص للمصنع ووجود نقص شديد فى الاشتراطات الصحية ( حوائط على الطوب الاحمر ، حوائط بدون دهان ، مواسير صرف صحى ، حمام متهالك )

حيث تم ضبط عدد ٤٠٠ لفة قمر الدين وتم سحب عينة منه وارسالها للمعامل المركزية للتحليل لتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و تم تأييد محضر الضبط من قبل النيابة العامة حيث تكون المضبوطات رهن القضاء لحين ورود نتيجة التحليل ؛ كما تم عمل توصية بغلق المصنع وارسالها لمجلس مدينة القناطر الخيرية للنظر والتصرف .

هذا وقد تم تحرير عدد ٣ محاضر عدم حمل شهادة صحية وعدد ١ محضر اشتراطات النظافة الصحية .

فريق العمل أسامة حمدى علي مدير مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بالقناطر ومفتشي أغذية المكتب ابراهيم فكرى وابراهيم الجمل و رضا عبد المنعم و بيشوى نسيم ومحمد سعيد عون.