زبدة البندق غنية بالعناصر الغذائية وحمض الفوليك مما يجعلها مصدر للطاقة فيما يلى اهميتها على الوزن والصحة:
1- حمض الفوليك وفيتامين هـ والثيامين والأحماض الدهنية في البندق قد يحسن الذاكرة والوظيفة الإدراكية. كما أنها تزيد من إنتاج هرمونات السيروتونين والأدرينالين، مما يحسن المزاج واليقظة.
2- غنية بالسعرات الحرارية والدهون والبروتين ، والتي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة كل يوم.
3- مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين E والمغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تدعم زيادة الوزن بشكل صحي.
4- تحتوي على الكربوهيدرات والدهون التي ترفع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من مستويات الطاقة لديك ويساعدك على القيام بالمزيد أثناء التمرين ، مما قد يساعد في زيادة الوزن.
5- غنية بفيتامين B6 والفوسفور وحمض الفوليك والزنك والبوتاسيوم.
6- غنية بالمعادن الصحية ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلاياك من التلف وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
7- الأشخاص الذين يتناولون البندق بانتظام لديهم شرايين صحية، وعلامات التهاب أقل في دمائهم، ومستويات منخفضة من الكوليسترول السيئ، ومستويات أعلى من الكوليسترول الجيد. مما يحافظ على صحة قلوبهم.
8- تحتوي على أحماض دهنية أساسية تساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة ونضارتها وصحتها.
9- مصدر جيد للدهون الصحية، وهي عنصر غذائي أساسي يحتاجه جسمك لأداء العديد من الوظائف المهمة.
10- غنية بالبروتين، لذا فإن تناولها مع وجبة خفيفة أخرى غنية بالبروتين بعد التمرين يمكن أن يزيد الوزن.
اترك تعليق