رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
فوائد مشروب الشعير وطريقة صنعه فى المنزل
يعتبر مشروب الشعير مكمل غذائي ممتاز بسبب فوائده الصحية العديدة.لانه يحتوي على عدد من الفوائد الصحية ، مثل خفض مستويات الكوليسترول ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، والمساعدة في مشاكل عسر الهضم.
فيما يلي بعض الفوائد الصحية المؤكدة لمياه الشعير:
يقلل من مستويات الكوليسترول :
يمكنك خفض مستويات الكوليسترول عن طريق شرب ماء الشعير أو شاي الشعير. تم العثور على المواد الكيميائية الموجودة في الشعير ، والتي تسمى توكول ، لتقليل الكوليسترول الضار وتساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
يتحكم في نسبة السكر في الدم :
لقد وجد أن ماء الشعير يمكن أن يتحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم. يمكن أن يكون لشرب ماء الشعير غير المحلى تأثير على ارتفاع السكر في الدم . يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري أيضًا الاستفادة من شرب ماء الشعير لأن مضادات الأكسدة الموجودة به يمكن أن تحسن نتائج مرض السكري .
يعزز فقدان الوزن :
يحتوي ماء الشعير على نسبة عالية من الألياف. يمكن أن يساعد ذلك في جعل عملية الهضم أكثر انتظامًا ، بالإضافة إلى مساعدتك على الشعور بالشبع لفترات أطول من الوقت ، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن .
يحسن الهضم :
يحتوي ماء الشعير غير المصفى على عنصر ترطيب بالإضافة إلى نسبة الألياف العالية في حبوب الحبوب مثل الشعير.
يدعم جهاز المناعة :
صرف النظر عن خصائصه المقاومة للجذور الحرة ، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ، يمكن لماء الشعير أيضًا أن يدعم جهاز المناعة.
كيف تصنعى ماء الشعيرفى المنزل
المقادير : 1 كوب شعير، 7-8 أكواب ماء ، عصير ليمونة ، 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري) ، عود قرفة وزنجبيل.
الطريقة:يجب غلي الماء والشعير مع عود القرفة والزنجبيل.
يجب أن تغلي القدر على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على الأقل وترك الماء يغلي.صبى الخليط في مصفاة.
يمكنك بعد ذلك إضافة عصير الليمون والعسل (اختياري) للنكهة.
يمكن أيضًا تحسين طعم ماء الشعير عن طريق إضافة مكونات أخرى مختلفة ، مثل عصير الليمون وقشر الليمون.
اترك تعليق