تعتبر ساندوتشات السجق بالجبنة من الذ الاكلات التى يفضلها الكثيرون كوجبة خفيفة مناسبة للغذاء او كعشاء نظرا لسهولة تحضيرة .
اليك المقادير
نصف كيلو سجق بلدي
٢طماطم شرائح
بهارات سجق
3فلفل ألوان شرائح
بصلة شرائح
5فص ثوم شرائح
جبنة شيدر مبشورة
ملح
فلفل أسود
عيش فينو
طريقة التحضير
نقوم بتشويح البصلة ثم الثوم ونقلب جيداً حتى يميل اللون الى الذهبى
نضع السجق بعد ذلك ثم نضيف بهارات السجق واالطماطم والفلفل الألوان والكزبرة ونقلب جيداً
نضع القليل من الماء حتى ينضج
ثم نضيف الجبنة الشيدر ونقلب جيدا ثم نحشي العيش الفينو بالخليط ويقدم بالهنا والشفا
اترك تعليق