للسلطة الخضراء فوائد عديدة للجهاز الهضمى والقولون نظرا لغناها بالاياف ،كمان تساعد فى انقاص الوزن لنتعرف فيما يلى على فوائدها:
1-تساعد السلطة الخضراء في إبطاء معدل الهضم وتجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول بكثير من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة أو السكر المضاف. يمكن أن يساعدك ذلك في الحدّ من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية.
2- أن تناول طبق سلطة صغير قبل البدء بالوجبة الأساسية، يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل بنسبة 7%، وعندما يتم تناول طبق سلطة كبير مسبقاً، تصل نسبة الاستهلاك إلى أقل من 12%.
3-نظراً لغناها بالألياف تساعد السلطات الخضراء شكل كبير في إنقاص الوزن. نظراً لأنه لا يمكن لجسمك هضم المحتوى الليفي بشكل سريع، فتبقى المعدة ممتلئة لفترة طويلة من الزمن.
اترك تعليق