أكد الدكتور عبد العزيز صقر مدير محطة محله موسي التابعة لمركز بحوث الإنتاج الحيواني انه لكي ينجح  المربي في عملية التسمين اقتصاديا يجب مراعاة اختيار عجول التسمين وشراء العجول بسعر منخفض خلال مواسم الشراء واختيار العمر المناسب.

وأوضح ذلك بالقول إن اختيار عجول التسمين أمر مهم لنجاح مشروع التسمين. فيجب أن يكون المربي ملما بصفات الحيوانات الصالحة للتسمين ولابد من اختيار العجول الذي تبدو عليه علامات الصحة والحيوية فتكون طويلة عالية الجسم عميقة البدن ضخمة الأرجل وعريضة الظهر "عظامه واسعة من الخلف" مندمجة العضلات والخط الظهري مواز للخط البطني والتعرف علي طرق الغش الشائعة بالأسواق قبل الشراء مثل: إجبار الحيوانات علي شرب الماء بالطرق المختلفة مثل وضع الملح علي العلائق. اما تجويع الحيوان لمدة طويلة ثم توفير العلف الأخضر حتي تبدو بحالة جيدة.

شراء العجول بسعر منخفض من خلال مواسم الشراء فيعد من العوامل المهمة التي تؤثر في نجاح التسمين اقتصاديا إذ يجب اختيار موسم الشراء "وقت شراء العجول" لأن ارتفاع ثمن عجول التسمين مرتبط بمدي توافر العلف الأخضر صيفاى وشتاء مع توافر العلائق المركزة للمربي وسهولة الحصول عليها وبسعر مناسب.پ

ولكن إذا لم يجد المربي العلف الأخضر بالسعر المناسب ووجد صعوبة في الحصول علي العلف المركز فعليه التخلص منها بسعر زهيد لكثرة التكاليف التي تقابله ومن المعروف أن هناك ثلاثة مواسم لشراء العجول كالآتي:

الموسم الأول من نصف أبريل وحتي آخر مايو أي بعد نهاية موسم البرسيم حيث يتم التخلص من كثير من العجول. موضحا أن حالة العجول الممتازة واستجابتها للتسمين علي العلائق الجافة حيث تعطي نموا عاليا "حوالي كيلو جرام يوميا". كما أنه من أفضل المواسم اقتصادياى عند البيع حيث تستغرق مرحلة التسمين 5 شهور وتباع في أكتوبر.

والموسم الثاني خلال شهري سبتمبر وأكتوبر بعد نهاية موسم الذرة والدراوة "العلف الصيفي الأخضر" حيث تمر فترة جفاف لمدة شهرين حتي ميعاد ظهور البرسيم. ولحاجة كثير من الزراع لعائد بيع العجول في تسديد إيجار الأرض والأموال الأميرية وسلف الزراعة ومصروفات الزراعة الشتوية ومعدل النمو خلال هذا الموسم أقل"حوالي 800 جم يوميا" وتستغرق هذه المرحلة 5 شهور تربية حتي فبراير ومارس.

الموسم الثالث خلال شهر فبراير وبعد رعي البرسيم"التحريش" وقبل زراعة القطن توجد دفعة مرتفعة الثمن. وتباع عجولها في يونيو - ومعدل الزيادة في النمو يصل إلي 700 جم يومياى وهي قليلة جدا وتكاليف التغذية مرتفعة عن الدفعتين السابقتين.

أما اختيار العمر المناسب للشراء فحتي يكون التسمين اقتصاديا يجب أن نوقف التسمين عند الحد الذي يبدأ فيه تكوين الدهن. فالعجول كلما تقدمت في السن قل تكوين الماء بها وبالتالي يقل تكوين اللحم ويزداد تكوين الدهن ويختلف عمر العجول ووزنها حسب نوع الحيوان ونوع العليقة.