رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل صلصة رانش بالمنزل
تُعد صلصة الرانش سهلة وسريعة التحضير، والمكونات الآتية تكفي لصنع كوب من صلصة رانش، وتعادل حوالي 16 ملعقة كبيرة، وتكفى لثمانية أشخاص.
المقادير لتحضير صلصة رانش
المكونات
¾ كوب لبن رائب.
¼ كوب مايونيز.
¼ كوب كريمة حامضة.
مكونات البهارات
2 ملعقة صغيرة ثوم معمر مجفف.
½ ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
½ ملعقة صغيرة شبت مجفف.
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
الخطوات لتحضير صلصة رانش
- أحضر وعاء متوسط الحجم.
- اخفق المايونيز والكريمة الحامضة معًا.
- أضف كافة التوابل، وامزجها جيدًا.
- أضف اللبن الرائب، واخفقه جيدًا ليصبح المزيج متجانسًا.
- قدّم صلصة الرانش باردة فورًا، أو احتفظ بها لمدّة ساعتين في الثلاجة قبل التقديم للحصول على نكهة أفضل.
اترك تعليق