رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لصنع كعك مثالى اليك السر
فيما يلى بعض النصائح لصنع كعك مثالى كالمحترفين :
1-قبل تزيين الكيك ، قم بتجميده
2-عند تصميم الكيك ، يحتاج المصمم إلى التأكد من احتوائه على المكونات الصحيحة وخلط الخليط جيداً قبل الخبز.
3-يجب بعد ذلك إزالة الكعكة بعناية بمجرد خبزها لفترة زمنية مناسبة. من الضروري ألا يضع المصمم الزينة على الكيك الساخن.
4-يجب أن ينتظروا حتى تبرد الكعكة: هذا يجعل تثليج الكيك المجمد أسهل بكثير من تثليج الكيك الذي خرج للتو من الفرن.
5-لف البطانة بورق الزبدة
6-لن تساعد الزبدة أو رذاذ الطهي كعكتك على الخروج من المقلاة إذا كانت كعكتك مخبوزة بشكل مثالي ومذاقها لذيذ.
بدلاً من ذلك ، استخدم ورق الزبدة للمساعدة في إزالة الكعكة المخبوزة من المقلاة.
اترك تعليق