رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة سهلة لطهى الدجاج المجمد
اذا كنت تبحث عن طريقة لطهى الدجاج المجمد فور اخراجة من الفريزر دون انتظار تابع ما يلى:
– ، يمكنك بشر الدجاج على مبشرة هذه الحيلة مفيدة في طهي الدجاج المجمد لأنه يمكنك التأكد من نضجه ويمكن تكييف هذه الطريقة لطهي صدور الدجاج.
طريقة دجاج مبشور:
المكونات:
-دجاج مفروم ومجمد 500 جم
-بصلة مفرومة
-جبنة بارميزان مبشورة 300 جم
– بطاطس
الطريقة:
1– نضع الدجاج والبصل والبطاطس وجبن البارميزان والبيض في وعاء وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
2– نقلب المكونات حتى تتداخل.
3– يسخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويضاف خليط البيض.
4– نضع خليط البيض على نار متوسطة حتى ينضج ثم نقلبه إلى الجانب الثاني.
اترك تعليق