هيرمس
    مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

هيئة سلامة الغذاء تضبط 100 كجم لحوم مجهولة المصدر بسوهاج 

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن ضبط 100 كجم لحوم مجهولة المصدر ولايوجد عليها أختام معتمدة بسوهاج، وذلك بعد  فحص شكوى  أحد المواطنين من قيام أحد جزاري منطقة شطورة ب بذبح مواشي مريضة أمام أحد المنازل  .


واوضحت الهيئة  الفحص تم من قبل فريق فحص الشكاوى – فرع سوهاج – بالتعاون مع مباحث التموين،  و تبين أن الذبح يتم خارج السلخانة ، بدون كشف طبيب بيطري.
و أشارت الهيئة أنه تم أيضا ضبط  كمية من الأحشاء ينبعث منها رائحة كريهة ويبدو عليها علامات تغير في الخواص، تزن 20 كجم.

وأظهر الفحص أيضاً عدم توافر مصدر آمن للمياه، تهالك وعدم نظافة أدوات التقطيع، بما يمثل خطورة على سلامة المنتج، وعليه تم عمل محضر قيد جنح رقم 10653 لسنه 2022 بقسم شرطه مركز طهطا .
وفي سياق سابق وردت للهيئة شكوى تفيد تضرر عدد من نزلاء أحد الفنادق بمحافظة الجيزة بالإصابة بالتسمم الغذائي بعد تناول عدد من الوجبات داخل الفندق، وعلى الفور تم فحص الشكوي من قبل فريق الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع فريق من مفتشي وزارة السياحة.
وقامت الهيئة بسحب عينات لإجراء التحاليل المعملية عليها ، حيث أفادت نتائج العينات بوجود بكتيريا ممرضة، وعليه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة وعرضها على النيابة المختصة لإتخاذ ما يلزم وفقا للقانون.
ودعا الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، السادة المواطنين بضرورة إخطار الهيئة والإبلاغ الفورى عن أية مخالفة من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، وذلك عن طريق البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء 
 





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق