اهمية تناول بذور السمسم

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

عاجل

بذور السمسم غنية بالزيوت والالياف الغذائية التى لها دور كبير في مناعة الجسم لنتعرف عليها فيما يلى:

1– يساعد في خفض مستوى ضغط الدم المرتفع وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم.

2– يساهم في التقليل من الدهون الثلاثية في الجسم الأمر الذي يحافظ على صحة القلب. والتقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب.

3– يحتوي السمسم الأسود على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

4– يساعد السمسم الأسود على خفض معدلات الكوليسترول الضار.

5– يوفر للجسم الكميات الكافية من البروتين.

6– تناول بذور السمسم الأسود يحافظ على صحة العظام. وذلك لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية من أهمها الكالسيوم.

7– يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم. إذ يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية.

8– يحتوي السمسم على فيتامين هـ الذي يعتبر من مضادات الأكسدة الموجودة في السمسم الأسود والتي تساعد بدورها على منع الإجهاد التأكسدي.

9– يساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي لأنه يوفر للجسم فيتامين هـ وفيتامين ب6. والحديد. والنحاس. والزنك. بالإضافة إلى السيلينيوم.