شرائح التوست بالحشوة المكسيكية

من المطبخ المكسيكي ،وصفة سهلة ومميزة باسهل خطوات:

المقادير

–6 شرائح توست محمص

– 1 طماطم مفروم ناعم

– كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)

– الأفوكادو : 1 حبة (مفروم ناعم)

– الذرة : نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)

– الكمون : نصف ملعقة صغيرة

– ملح : ربع ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– عصير الليمون : ملعقة كبيرة (أخضر)

الطريقة:

1-اخلطي الطماطم مع الذرة والأفوكادو والكزبرة في طبق.

2-أضيفي الكمون والملح والفلفل وعصير الليمون واخلطي جيداً.

3-وزعي الخليط على شرائح التوست وقدميها كطبق مقبلات أو طبق جانبي حسب الرغبة

طارق لطفى