رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كنز من الصحة داخل الاعشاب البحرية
الاعشاب البحرية هى تلك النباتات والطحالب الخضراء ،التى تتواجد قرب شواطئ البحار والمحيطات،وهى عنية بمضادات الاكسدة والفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجسم بشكل امن لنتعرف على بعض فوائدها فيما يلى:
1- غنية بفيتامين “سي” الذي يحفز من إنتاج الكولاجين, بجانب أنها مصدر طبيعي “للنياسين” الذي يخفف من التصبغات والعلامات.
2-لها فعالية في محاربة التقدم بالسن وحب الشباب وترطيب البشرة, والفضل كله يعود لغناها بالمعادن مثل الكالسيوم والزنك والحديد والماغنسيوم، وينصح الخبراء بتناول الأعشاب الصالحة للأكل مثل الـ”كيلب” أو وضعه كقناع على الوجه لامتصاص السموم.
3-تعزز المناعة وتحد من خطورة الإصابة بداء السكري والسمنة بفضل خواصها المضادة للالتهابات، بجانب أن غناها بـ”اليود” مفيد لصحة الغدة الدرقية, واحتواءها على الأحماض الدهنية كـ”الأوميغا 3″ له تأثير مذهل على الذاكرة والصحة المعرفية للعقل.
4-تعتبر بودرة الـ”أجار” بديلا نباتيا أكثر من ممتاز لتحضير الجيلاتين وتساعد الأعشاب النباتية في الحفاظ على البصر نظرا لغناها بمتدة الـ”أستازاتين” المضادة للأكسدة، ومن أشهر المنتجات المصنعة من الأعشاب البحرية، بودرة الـ”سبيرولينا” التي تعتبر إضافة رائعة للعصائر، وشعيرية الـ”كيلب”, وزيت وبهارات الطحال.
اترك تعليق