رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اعملي التبولة الشامية على سفرتك المصرية بالطريقة السورية الأصلية
تعتبر التبولة&Search=" target="_blank">التبولة من الاكلات الشامية الشهيرة التي اشتهر بها السوريون بوجه خاص، فهي شهية جدا ولذيذة وعنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الانسان، والان بعد ان اشتهرت بمصر الاكلات السورية أصبحت التبولة&Search=" target="_blank">التبولة معروفة ومحببة جدا لدينا، لذلك سوف نستعرض مقادير وطريقة تحضير التبولة&Search=" target="_blank">التبولة السورية..
المكونات:
ليمونة.
حزمة كرفس.
حبة طماطم.
ربع كوب برغل.
فلفل أخضر.
ملح حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون.
طريقة تحضير التبولة&Search=" target="_blank">التبولة السورية:
في البداية قومي بغسل جميع الخضروات بطريقة جيدة.
ثم قومي بفرم كل الخضروات بشكل جيد ومناسب ويفضل أن تقطع لقطع صغيرة.
ثم قومي بخلط جميع الخضروات في صحن مناسب.
ثم قومي بتتبيلها بالملح والليمون وزيت الزيتون والتقليب .
ثم قومي بنقع البرغل في ماء ساخن ليصبح طري.
بعد ماتشعرين بملمسه الطري قومي بتصفيته من الماء .
ثم قومي بإضافته على طبق السلطة مع تقليب جميع المكونات.
اترك تعليق