رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- كلية التجارة أنطلاقة لـ فؤاد المهندس للفن والشهرة..ذكرى رحيله
- الإسماعيلية تستضيف معسكر أندية قادة شباب بريكس
- فى ذكرى رحيله ..سر انفصال فؤاد المهندس وشويكار بعد قصة حب كبيرة
- حكاية زواج فؤاد المهندس من بنت الجيران قبل شويكار. بسبب أم كلثوم
- نتنياهو يعلن بدء عملية "قوية" في غزة.. والجيش الإسرائيلي يدعو السكان للإخلاء
طريقة عمل سلطة الكابوريا والجمبرى
المقادير لتحضير سلطة الكابوريا والجمبرى
200 جرام من لحم الكابوريا الطازج مقشر.
150 جرام جمبرى مطبوخ مقطع.
عود كرفس متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات.
حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم مقطعة مكعبات.
بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات.
3/4 كوب مايونيز.
2 ملعقة صغيرة شبت طازج ومفروم.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
الخطوات لتحضير سلطة الكابوريا والروبيان
- احضر وعاء كبير الحجم، وأضف بداخله لحم الكابوريا والجمبرى والكرفس والفلفل والبصل واخلطهم معًا.
- أضف المايونيز والشبت إلى المكونات وامزجها معًا جيدًا.
- أضف الملح والفلفل إلى الخلطة وامزجها معًا وضعها في الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها وتناولها.
اترك تعليق