رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تحضير الزيتون المخلل فى المنزل
الزيتون المخلل له العديد من الفوائد عند تناوله باعتدال،طريقة اعداده فى المنزل بوصفة وخطوات سهلة فيما يلى:
المكونات
1. زيتون أسود.
2. خل.
3. ملح.
4. ثوم.
5. فلفل حار.
6. زيت عباد الشمس.
7. عصير ليمون.
الطريقة:
1. اخلطي الزيتون الاسود مع الملح وعصير الليمون والخل والقليل من الماء.
2. ضيفي زيت عباد الشمس والثوم دون تقشيره.
3. ضعي الزيتون في البرطمان واحفظيه لمدة 20 يوم قبل الاستخدام.
اترك تعليق