يعتبر الشوفان من الأكلات المغذية والمشبعة نظراً لاحتوائه على الألياف لذا فهو مناسب للغاية لمن يرغب فى إنقاص وزنه ، وسوف نستعرض فى السطور التالية طريقة عمل شوربة الشوفان بدون طماطم
المكوّنات
كوب من الحليب
كوب من الشوفان
مرق دجاج
بصلة مبشورة
جزرة مبشورة
فصان ثوم
دقيق ذرة
ملعقة كبيرة كزبرة
نصف ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة
ملح
طريقة التحضير
نضع فى إناء البصل ونشوحه.
ثم نضيف الشوفان ونقلب جيداً ثم الجزر والثوم
في وعاء، نخلط دقيق الذرة والمرقة ونصف كوب حليب.
نضع المكونات جميعها فى وعاء كبير ونقلب المكونات جيداً
نضيف الكمية المتبقية من الحليب والكزبرة. ثمّ نطحن الشوربة بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية القوام.
نقدمها فى اطباق وبالهنا
اترك تعليق