رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- الكبير أوى..لحظات حارجة..ميسو رمضان.اهم أعمال يوسف عيد ذكرى وفاته
- عبدالعاطي يشدد على حق الشعب الفلسطيني في البقاء على أرضه ورفض التهجير
- الداخلية تحسم والإفتاء تؤكد توافقها مع الشرع
- فى ذكرى وفاته..فيلم عمر وسلوى أخر اعمال يوسف عيد فى السينما
- ذكرى رحيله ..يوسف عيد حصل على الثانوية الأزهرية ولم يكمل تعليمه
طريقة صحية لتحضير الفاصوليا الخضراء باللحم
هناك العديد من الوصفات لتحضير طبق الفاصوليا الخضراء مع الطماطم واللحم، لكن إليك هذه الطريقة ذات الخطوات البسيطة التي تمنحك طعمًا رائعًا، وعناصر مغذية.
المكونات
كيلو من اللحم المسلوق.
كوبان من عصير الطماطم.
كوب من مرقة اللحم.
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
كيلو من الفاصوليا الخضراء المقطعة.
بصل مفرومة.
فصان من الثوم المهروس.
رشة ملح، حسب الرغبة.
رشة فلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- سخن الزيت في قدر متوسط الحجم، ثم أضف البصل، والثوم وقلبه حتى تصبح
المكونات ليّنة.
- أضف الفاصوليا الخضراء وقلّبها لمدة ثلاث دقائق، ثم مرقة اللحم وغطي القدر
واتركه لمدة ربع ساعة.
- أضف اللحم المسلوق، وصلصة الطماطم والملح، والفلفل، وقلّب المكونات.
- أضف عصير الطماطم، وابقي القدر على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا، ثم قدمها.
اترك تعليق