للطماطم فوائد عديدة فهى تحتوى على مواد مضادة للأكسدة لذلك فهى تحمى من امراض القلب كما تحسن من حركة الامعاء والهضم
كما ان عصير الطماطم يحتوي على نسبة عالية من مادة الليكوبين، التي تعزز الغشاء المخاطي وتؤثر إيجابيا في عملية الهضم وتحسن حالة بشرة الوجه، هذا مااكدته الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية.
مشيرة الى أن تناول عصير الطماطم بصورة منتظمة يحسن عملية الهضم ويؤثر إيجابيا في صحة الرجالكما
كما تحذر الخبيرة من الإفراط في تناول عصير الطماطم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأملاح&Search=" target="_blank">الأملاح، ما قد يؤثر سلبا في عمل الكلى. كما انه يحتوي على حمض اليوريك، الذي قد يصبح خطرا على الصحة في بعض الحالات المرضية.
اترك تعليق