رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كيفية عمل خبز الفتة بطريقة بسيطة
خبز الفتة من المكونات الضرورية لهذا الطبق ،ويمكن ان يؤكل كطبق خفيف مع صوص او بالهارات ،وفيما يلى طريقة تحميصة :
المقادير:
5 أرغفة من العيش الشامي أو البلدي
ربع كوب زبدة أو سمن
توابل عبارة عن فلفل أسود وملح وكمون وشطة “عند الرغبة”
طريقة عمل العيش المحمص:
-قومي بتقطيع الخبز مكعبات متوسطة أو صغيرة حسب الرغبة، ثم ضعي الخبز بالكامل في صينية متوسطة،
-ضعي الزبدة أو السمنة على الخبز وقلبيهم بالمعلقة حتى تتأكدي من وصول السمن لكل قطعة من الخبز
-على درجة حرارة متوسطة
-ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق
-اخرجي الصينية ثم قومي برش التوابل عليها وتقليبها.
-قد تستغنين عن التوابل إذا لم ترغبي فيها
اترك تعليق