رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
رخيصة ومفيدة.. سلاطة الجرجير بالسماق
السلاطات مكملات للطعام، وفى اغلب الاحوال لا غنى عنها خاصة لفوائدها وقيمتعا الغذائية.
وتعد سلاطة الجرجير بالسماق من أشهى الانواع، ويمكن تحضيرها كالتالى:
- احضرى اناء وضعى به كوب من الجرجير المفروم
- اضيفى عود من البصل الاخضر المفروم
- اضيفى ملعقة من عصير الليمون ونصف ثمرة طماطم مقطعة صغيرا
- اضيفى نصف ملعقة زيت زيتون واخرى سماق واخرى ملح
- قلبى جميع المحتويات وضعيها فى طبق التقديم
اترك تعليق