رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة الشوكولاتة الداكنة بحشو زبدة الفسدق
قطع الشوكولاتة المحشية من الحلوى اللذيذة والصحية وقد تكون مناسبة اثناء دايت السعرات:
المكونات:
تحتاج إلى لوح من الشوكولا الدكنة + 2 ملعقة من زيت جوز الهند + ملعقة صغيرة من الفانيلا + ربع كوب من زبدة الفستق + 2 ملعقة من زيت جوز الهند (تضاف إلى زبدة الفستق) + أكواب الكب كيك الصغيرة الورقية.
الطريقة:
في وعاء مناسب يتم تقطيع الشوكولا وإضافة زيت جوز الهند وملعقة الفانيلا، وتذويب هذا المزيج بالمايكرويف وخلطه بشكل جيد، ومن ثم صب نصف هذه الكمية وتوزيعها في أكواب الكب كيك وتركها في الثلاجة، في هذه الأثناء نقوم بخفق زبدة الفستق مع زيت جوز الهند، ونخرج القوالب من الثلاجة ونوزع زبدة الفستق عليها، ونعيد توزع ما تبقى من خليط الشوكولا فوق زبدة الفستق، وبعدها تترك هذه الأكواب في الثلاجة بضع ساعات أخرى بحيث تتماسك.
اترك تعليق