اليك طريقة عمل ستيك اللحم بسعرات حرارية قليلة مناسبة للدايت
المقادير
نصف كيلو لحم ستيك
بهارات مختلفة من فلفل اسود وملح وكوزبره
كوسة وفلفل اخضر وطماطم على حسب رغبتك
4فصوص ثوم وصوص ستيك
طريقة التحضير
1-نشوح اللحم، فى طاسة بها زيت ثم نضع الملح، الفلفل الأسود.
2-ثم نضيف الطماطم، الكوسا، الفلفل الرومي، الثوم وإكليل الجبل.
3ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى ينضج اللحم.
4نخرج الصينية من الفرن. نضع الستيك والخضار في أطباق التقديم ونضيف الصلصة على الوجه.
5
اترك تعليق