رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
نودلز صينى مع السلمون
من المطبخ الصينى نودلز مع السلمون مناسب للدايت:
المقادير
– النودلز : عبوة
– الهليون : كوب (مقطع / معلب)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– زيت السمسم : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فيليه السلمون : 250 غراماً (مفروم مكعبات)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1. اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
2. سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي السلمون وقلبيه لمدة 4 دقائق.
3. اخلطي زيت السمسم وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء.
4. اخلطي النودلز مع الهليون والأفوكادو وضعي السلمون على الوجه.
5. صبي مزيج الزيت والليمون فوقه ورشي رشة سسمسم للزينة حسب الرغبة وقدميه دافئاً.
اترك تعليق