رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل"بان كيك بالشوفان" خطوة بخطوة
بالتزامن مع بداية العام الدراسى الجديد تحرص الكثير من الامهات فى البحث عن كل ماهو جديد ومختلف لتقديمه لطفالها اثناء ذهابة الى المدرسة ،
بأمكانك القيام بعمل "بان كيكط الشوفان" فى منزلك فهو صحى ومفيد نظراً لاحتوائة على العديد من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم
واليك طريقة تحضيرة خطوة بخطوة كالاتى
المقادير
نصف كوب من الشوفان
ربع كوب حليب قليل الدسم
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1/4 كوب دقيق
1/2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عسل أسود
1-نضع الشوفان ثم الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح، مخيض اللبن، خلاصة الفانيليا، الزيت النباتي والبيض.
2-نخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم خالٍ من الكتل.
3- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
4- ضعي مقدار ربع كوب من مزيج البان كيك واطهي الجهة السفلية حتى تنضج.
5- أقلبي قطعة البان كيك واطهي الجانب الثاني حتى ينضج.
6- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمي
اترك تعليق