رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
رقم قياسي جديد لأكبر فطيرة روستي
سجل رقم قياسي جديد لفطائر روستي التقليدية السويسرية المصنوعة من البطاطا، إذ بات الطبق الأكبر في العالم منها هو ذلك الذي أُعدَّ في مقلاة يبلغ حجمها 13,7 متراً مربعاً، على ما أعلن اتحاد المزارعين السويسريين في عيده الـ 125.
وأقام الاتحاد في الساحة الفدرالية أمام مبني البرلمان في برن مقلاة عملاقة على شكل صليب سويسري، وُضعت على خلفية حمراء مقاومة للحريق، فشكلت معها لوحة علم سويسرا.
وتولي رئيس اتحاد المزارعين السويسريين ماركوس ريتر بنفسه الإعلان عن الرقم القياسي الجديد الذي حطّم الرقم المسجّل عام 1994 في ثون بوسط سويسرا.
ووزعت على الجمهور قطع من فطيرة البطاطا المقلية هذه التي تُعتبر طبقاً تقليدياً شهيراً في الجزء الناطق بالألمانية من سويسرا، لكنها أصبحت طبقاً وطنياً.
حتي أن الحاجز الثقافي واللغوي الذي يفصل كانتونات الناطقين بالألمانية عن كانتونات الناطقين بالفرنسية، والمعروف بـ"روستيجرابن"، مأخوذ من اسم هذا الطبق.
وأوضح اتحاد المزارعين أن البطاطا التي استخدمت في إعداد الطبق زُرعت خلال فصل الصيف في كل مناطق سويسرا قبل إحضارها إلي برن. في بادرة ترمز إلي تجاوز هذه الحواجز والاختلافات.
اترك تعليق